”Dobbiamo prenderci cura del lombrico, che è l’architetto della terra: la smuove, la ossigena, la rende viva”. In vino veritas, a fare l’elogio del lombrico è un uomo simbolo dell’enologia italiana, Angelo Gaja, dell’omonima azienda vitivinicola. In occasione dei suoi 80 anni domenica scorsa il Corriere della Sera, con Aldo Cazzullo, gli ha dedicato un’intervista a piena pagina.

La casa vinicola, fondata nel 1859, oggi è alla quarta generazione, nel corso degli anni ha costruito la sua identità puntando sulla qualità dei suoi vini e per la cura dei vigneti. Oggi esporta l’85% della produzione in 102 paesi. Tra i suoi 160 dipendenti ci sono due entomologi che passano in rassegna quotidianamente i filari alla ricerca di nuovi arrivi tra gli insetti e di possibili minacce da contrastare con antagonisti biologici.

Non sorprende che tanta sensibilità abbia portato il patron di Gaja a tessere un vero e proprio elogio del lombrico, con un invito perentorio. Chiamato a rispondere sulle conseguenze dei cambiamenti climatici Gaja ha ricordato che “la terra cambia. Ci parla, e dobbiamo cambiare anche noi”. Come? “Dobbiamo prenderci cura del lombrico”, ha risposto.

Il connubio vino lombrico non è nuovo, nel 2016 vi abbiamo dato notizia dei risultati di una ricerca dell’università di Padova pubblicata sulla rivista Plos One, in cui un team guidato dal professor Paoletti scoprì che il prosecco migliore era quello prodotto da uve in cui vivevano colonie di lombrichi, leggete qui

Tra i nostri clienti ci sono molte aziende vitivinicole che da anni usano il nostro Humus Bio. Quelle che vedete in basso sono le foto dei vigneti di Marco Tomei, a Sezze, in provincia di Latina, due anni fa ha messo a dimora barbatelle di Abbuoto, Cesanese e Ottonese “aiutate” con una dose di 20 qli per ettaro del nostro Humus Bio. Questo è il risultato

HumusBio

Negozio/HumusBio

HumusBio è l'humus di lombrico consentito in agricoltura biologica prodotto dalla nostra azienda. E' un fertilizzante approvato dal ministero delle Politiche agricole e inserito nel Registro dei Fertilizzanti (nr 0014390/15). La sua produzione e commercializzazione sono autorizzate e sottoposte al controllo dello stesso ministero offrendo così agli acquirenti la garanzia sulla sua qualità e il pieno rispetto della disciplina legislativa sui fertilizzanti (d.lgs. 75/2010).

Humus Bio è prodotto utilizzando esclusivamente letame equino, una delle migliori matrici per un prodotto finale più ricco di macro e microelementi, carica microbica e ormoni per la crescita delle colture.

RACCOLTA E MODALITA' DI STOCCAGGIO

Il nostro humus viene raccolto almeno ogni 3 mesi e stoccato in ambiente protetto e a condizioni controllate così da preservarne l'integrità chimica, biologica e fisica. Uno stoccaggio errato porta, infatti, a un rapido deterioramento delle proprietà dell'humus di lombrico già dopo 60 giorni dalla raccolta, leggi qui

SOSTANZA ORGANICA

Tra gli humus di lombrico in commercio HumusBio ha il più elevato valore di sostanza organica estraibile (77%) e tra i più elevati di sostanza organica umificata estraibile (71%) (fonte ministero Politiche agricole).

FORMATI

HumusBio viene venduto in due formati:

Big bag da 1000lt/6qli circa
Big bag da 1700 lt/10 qli circa

Pe entrambi i formati è disponibile:

Tal Quale, ideale per chi non fa ricorso a una distribuzione meccanizzata. Una soluzione che non solo permette di risparmiare ma garantisce anche una maggiore carica microbica;
Vagliato a 5mm, così da rendere agevole la distribuzione con uno spandiconcime

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