I cambiamenti climatici stanno riscrivendo la geografia dell’agricoltura italiana. La coltivazione dell'ulivo è arrivata a ridosso delle Alpi, nella Pianura Padana si coltiva oggi circa la metà della produzione nazionale di pomodoro destinato a conserve e di grano duro per la pasta, colture tipicamente mediterranee mentre in Sicilia, a Giarre ai piedi dell'Etna, si coltivano i primi ...