Buonasera Francesco,
avrei bisogno di un ulteriore chiarimento….Mi risulta che la legge (DL n75 del 29 apr 2010), definisce fabbricante chi produce ammendante e lo introduce nel mercato. Questo produttore, per la tracciabilità, deve essere autorizzato mediante iscrizione al Registro fabbricanti fertilizzanti del Ministero Agricoltura e deve tenere un registro della provenienza dei prodotti da trasformare (sterco). Allora per espletare questa attività non sembra coerente classificarsi come agricoltore-allevatore, meglio agricoltore produttore fertilizzanti (che dovrebbe esistere per coerenza con il registro ministeriale suddetto).
Buongiorno Valentina,
nel nostro ordinamento la figura dell’agricoltore-produttore di fertilizzanti non esiste. L’articolo 2135 del codice civile prevede che “Ë imprenditore agricolo chi esercita una delle seguenti attività: coltivazione del fondo, selvicoltura, allevamento di animali e attività connesse”.
La produzione di vermicompost rientra tra le attività connesse dell’agricoltore allevatore (di lombrichi).
A presto
Francesco
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